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lubingwu
2022-09-21

观豆腐文化园

淮南豆腐文化园小图.jpg
淮南豆腐甲天下,淮南豆腐之所以好吃,水、黄豆及制作工艺,这三要素缺一不可。其中水又以八公山下的玛瑙泉、珍珠泉和祁集的祁集泉为最著名。




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回答|共 3 个

prinect

发表于 2022-9-21 12:09:18 来自手机 | 显示全部楼层

豆腐永不亏本,豆腐脑,豆腐干,豆腐皮,豆腐……臭豆腐……
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lubingwu

发表于 2022-9-22 07:33:17 | 显示全部楼层

prinect 发表于 2022-9-21 12:09
豆腐永不亏本,豆腐脑,豆腐干,豆腐皮,豆腐……臭豆腐……

豆浆还是许多人早餐的必备品呢。
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lubingwu

发表于 2022-9-22 07:34:00 | 显示全部楼层

有网友为此作诗一首:公山眼泉,甜水造豆腐香。精湛工艺博深, 佳肴美名天扬。
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lubingwu

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